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2025新茶　クンバカルナファーストフラッシュ

¥1,600 税込

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紅くろでは、毎年サケジュン茶園に黒いファーストフラッシュ、

「カンチェンジュンガ」

を、特別オーダーしています。今年もオーダーしています。

今季は茶園さんの奨めもあって、もう一種類、作ってもらいました。

お試しのつもりでオーダーしてみたのですが、
これが、
想像以上に美味しくできまして。。。

急きょ、販売することにいたしました。

そんなわけで、
他のファーストフラッシュよりもお手頃価格になっております。

カンチェンジュンガ FFの姉妹ティー、クンバカルナ。

カンチェンジュンガを飲んだことある方も
えー初めて！という方も

みなさま、ぜひお試しください！

そもそもファーストフラッシュは、

春の生まれたての新芽を
その繊細さを生かすために浅く発酵させるのが、特徴。

ですが、スペシャリティティーの先駆者であるサケジュン茶園では、
ファーストフラッシュの可能性を追究すべく、
春の新芽を長く発酵させ、
黒いファーストフラッシュを作っています。

これが本当に美味しい！
本当に珍しい。

こんなファーストフラッシュに出会えてよかった。。。

と、思わせてくれるブラックファーストフラッシュ。

今回、紅くろでは、紅くろのレギュラーティー「カンチェンジュンガ」に加え、
もう一種類、特別オーダーブラックファーストフラッシュ

「クンバカルナ」

を作ってもらいました。
紅くろチャレンジです！

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クンバカルナは有機紅茶。

ヒンドゥー教神話から生まれた「クンバカルナ」

イラムの背後に聳える、8,000m峰カンチェンジュンガ。
その山域の西に位置する、7,000m級の山が、クンバカルナです。

ジャヌーという名前でも知られています。

元々、クンバカルナはインド神話に登場する巨人で、
半年寝て、ごはんを食べて、また寝る、という巨人(怪物？)で
戦が起きたとき、
一千人の民衆に無理やり起こされて戦いに行かされたそうです。

クンバカルナ山は、
その恐ろしげな山容が巨人クンバカルナを想起させるため、
そう名付けられたと言われています。

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