クラシック・ルビー 2022 セカンドフラッシュ
¥1,700 税込
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新発売
リーフ 50 g /¥1,500(税込)
ティーバッグ 18個/¥1,500(税込)
※ティーバッグはナイロンメッシュのテトラ型
オーソドックス・スペシャリティ・ティー
茶園/NORLING
エリア/Paspatinager, ILAM
原産国/ネパール
ルビーカラーの濃い水色と、深みのある味わいは、オータムのよう。香りも甘く、とても飲みやすく仕上がっています。
ノルリン・ミニョンと同じノルリン茶園でありながら、これほどまでに異なるセカンドフラッシュ、本当にセカンドフラッシュはバラエティ豊かだと実感させてくれます。
よし、紅茶のナゾを紐解くぞ! などと意気込む必要はなく、誰かとおしゃべりしながら、自然体で楽しみながらも、それでいて、しっかりしたフレーバーに気づかせてくれるセカンドフラッシュ、それが『クラシック・ルビー』です。
クラシック・ルビーのスイートな香りは、マスカットやムスクに由来するマスカテルな甘さよりも、はちみつや黒糖、アガベなどのコクのある甘い香りに近いといえるでしょう。
そのため、風味の強い伝統菓子や味の濃いフードとも上手に調和してくれます。
毎日の紅茶にしたい、気負わず飲める、珍しいセカンドフラッシュです。
<製茶はどんなふうに?>
「NORLING」はチベット語で「豊かな大地」。グリーンフライが齧った茶葉を丁寧に選分け、そこに一芯二葉をブレンドさせ、発酵にゆっくり時間をかけます。
Tea's Character
産地 イラム、ネパール
茶葉 セカンドフラッシュ
水色 ★★★★○
甘み ★★★★○
深み ★★★★○
渋み ★○○○○
香り ★★★★○
Tea's Character
産地 イラム、ネパール
茶葉 セカンドフラッシュ
水色 ★★★★○
甘み ★★★★○
深み ★★★★○
渋み ★○○○○
香り ★★★★○
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