ハイランド•マタン 2022 セカンドフラッシュ
¥1,800 税込
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まるで高原で朝を迎えるような、フレッシュ＆フラワリーなセカンドフラッシュ
◉商品内容
リーフ 50g / ティーバッグ 18個
ハイランド・マタンの茶園、『シルバー・マウンテン』は、ネパールの紅茶の産地イラムにありつつも、中心から丘を越え、山を越えた先の標高の高いエリアにあります。
シルバー・マウンテンの名の通り、雪をかぶり、銀色に輝く8,000m峰のヒマラヤ山脈が間近に迫るティーガーデン。
そこで迎える朝は、どれだけ清々しいことでしょう。
『ハイランド・マタン』は、澄み切った清々しい朝を思い起こさせる紅茶。
朝焼けのような水色と、クリアな味わい。
クセのないフレーバーは、一日の始まりを自身に告げるのに最適、心とからだにスッと入ってきます。
プチデジュネの紅茶にぴったり。
もちろん、一日のどのタイミングに飲んでもOK。いつでも、それまでの気持ちをリセットし、新たなスタートをきれるでしょう。
ハイランド・マタンはセカンドフラッシュには珍しく、香りや甘味はおさえめなので馴染みやすく、ガブ飲みできる紅茶です。
おすすめペアリング
ハイランド•マタン。その名の通り、高原の朝のような爽やかでみずみずしい紅茶。モーニングティーにオススメ。心もからだも目覚めます。
ネパールの紅茶の産地
イラムはネパール東部、インドの国境を挟んでダージリンと隣同士。ネパールの首都、カトマンドゥからは約500km、ヒマラヤ山脈8,000m峰「カンチェンジュンガ」の麓にあたります。
ダージリンと30kmの近さのため、古くから紅茶栽培が盛んでした。イラムで穫れた茶葉をインドへ輸出し、インドはそれをダージリンティーとして世界へ輸出していたのは、知る人ぞ知るところ。
国営、民間、大小様々な茶園があるイラム。
イラムの森には絶滅危惧種のレッサーパンダをはじめ、希少な動物たちが棲息しています。文化的、教育的にも洗練されているネパール東部の要衝の街は、紅茶栽培を通じ、人と自然の共生を目指しています。
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