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クラシック•カロ 2023 セカンドフラッシュ
意外なフレーバーにサプライズ!
オリエンタルな薫りをまとったセカンドフラッシュ、
クラシック・カロ
初夏に摘まれるセカンドフラッシュは、一年のうちで最も香り高い紅茶。
茶園の個性が色濃く出るのも、またセカンドフラッシュです。
クラシック・カロは、一風変わったセカンドフラッシュ。
通常、セカンドフラッシュはマスカテルと呼ばれるフルーティーな香りが特徴ですが、
クラシック・カロは東洋的な香りと味わいがします。
台湾烏龍茶のような香ばしさと、スッキリした味わいの奥に
極上の烏龍茶に感じる、クチナシや金木犀のような甘みがあります。
こんなセカンドフラッシュは初めてです。
イラムの最初の茶樹の種は、中国から伝わったもの。
それから長い年月をかけ、美味しい紅茶づくりをしてきましたが、
クラシック・カロは、お茶の原点は「ONE IS ALL」なのだと思わせてくれます。
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